Салаты разные

Kohlrabi - низкокалорийный, нежный салат с капусты, и все же он чрезвычайно наполнен из-за высокого содержания клетчатки. Кроме того, Kohlrabi содержит многочисленные витамины, такие как витамин С, ниацин и фолиевая кислота. Kohlrabi также может многое предложить по минералам. Поэтому они содержат кальций, магний, калий и железо

Ингредиенты для 2 порций:

Очистите 1 крупный кольраби и натереть грубо

 1 яблоко натереть грубо и мелко намочить с небольшим количеством лимонного сока

2 пастернака - кожура и решетка

1 половина имбиря кусочка имбиря - мелкая решетка

1/2 лимона

Для повязки:

6 ст.л. овсяного крема

2 столовые ложки оливкового масла

1-2 столовые ложки лимонного сока

1 горстка мелко нарезанной петрушки

подготовка:

Поместите все ингредиенты в миску.
Затем смешайте ингредиенты для повязки и налейте салат. Хорошо перемешайте и подождите 15 минут.
Полейте снова с лимонным соком и, если необходимо, 1 щепотку соли перед подачей на стол.